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Te invitamos a conocer nuestra empresa de venta de pescado, en la que podrás encontrar una gran variedad de pescados tanto frescos como congelados.
Traemos para ti los mejores pescados de nuestras costas para que puedas elegir los mas adecuados para cada ocasión y ofrecerte así una manera fácil, sana y variada de cocinar, que en la mesa os harán disfrutar tanto a ti como a tus comensales, y vuestra salud lo agradecerá.
Intentamos mejorar cada día para ofrecerte un servicio cada vez más profesional, a través de una formación continua, escuchando vuestras sugerencias y aprendiendo de los que mas saben.
Es por ello que tenemos contratados los servicios de una empresa sanitaria para la implantación de auto control APPCC, (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) así como el Registro Sanitario, (ES/12.020.803/BI-CE).
Además de pertenecer a varias asociaciones tanto profesionales, Asociación de Minoristas de Pescados y Congelados de Bizkaia, FEDEPESCA (federación que representa las pescaderías a nivel nacional).
Así como de comerciantes, A.M.E. (Arratiako Merkatarien Elkartea), Bizkaidendak, federación de asociaciones de comerciantes, hosteleros y empresas de servicios de Bizkaia.
Mis padres empezaron con el negocio de pescado el año 1965, con mucho esfuerzo y trabajo, ya que al principio no conocían ni el mundo de los negocios ni sabían nada del pescado, son de un pequeño pueblo de la Ribera Sacra, Eiradela, y los medios eran realmente muy escasos, en aquellos años el pescado se compraba en el mercado de la Ribera, no tenían vehículo traían el pescado en el autobús de línea, lo transportaban y vendían por el pueblo con un carro, teniendo que superar todas las inclemencias metereológicas.
La primera nevera que tenían era un pequeño recinto de cemento donde ponían el pescado helechos y hielo que se traía en barras grandes.
Los hijos fuimos relevando a los padres, hasta que en 1990 junto con mi mujer nos hicimos cargo del negocio, en 2012 dimos un impulso al negocio, ampliando las instalaciones para poder ofrecer un servicio mucho mas completo tanto en calidad como en profesionalidad, obteniendo el registro sanitario y la autorización para congelar el producto, (somos la única pescadera de Bizkaia, que lo puede hacer).
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